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生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類

18件がヒットしました。(1〜10件を表示)

酒と山頭火
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

酒と種田山頭火を心行くまで味わうための、ENDOY氏のホームページ。酒(北海道<男山>、東北<刈穂、出羽桜等>、北陸<夏子物語、亀の翁等>、関東<紬美人、桑乃都等>等)、山頭火(山頭火の一生を見る、山頭火の日記から等)等。
http://www2.biglobe.ne.jp/~endoy/

日本の酒
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

日本酒造組合中央会のホームページ「日本の酒」。<日本酒>と<本格焼酎・泡盛>それぞれの歴史や特徴、製造工程、おいしい飲み方・楽しみ方等の他、キーワード検索によって全国の蔵元(メーカー)の情報が得られる。
http://www.japansake.or.jp/

広島酒造りトラスト
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

日本の伝統文化である、酒造りを酒米作りから体験し、酒造りを学び、伝統を伝える「広島酒造りトラスト」。全国酒交流会など全国の酒造関係者酒ファンの集まる行事など行い、常時会員募集中。
http://www.win-3.com/sake/trust/index.html

醤油
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

そのタイトル通り、醤油の歴史や製造工程、種類(こいくちしょうゆ、うすくちしょうゆ、たまりしょうゆ、さいしこみ(再仕込)しょうゆ、しろ(白)しょうゆ)等々の情報を提供しているホームページ。醤油会館やしょうゆ情報センター、の紹介も。
http://www.soysauce.or.jp/index.html

酒のぎゃらりい・綾杉
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

日本酒、焼酎、郷土のワイン、地ビール、徳利、ぐい呑み、酒の絵はがき等の酒グッズを販売している、綾杉(福岡市)のホームページ「酒のぎゃらりい・綾杉」。店では「酒と節句の夕べ」などの催し物も行っている。
http://bb.bidders.co.jp/ayasugi/

日本の酒data base〜あなたがお好みのお酒を見つけだすために 〜
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

個々人の好みに合ったお酒を探すための手助けとなることを目的として作られているホームページ「日本の酒data base〜あなたがお好みのお酒を見つけだすために 〜」。お酒に関する情報を広く集め、分かりやすく整理・分類して提供している。
http://www.sake-db.com/

安芸津杜氏の里
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

安芸津杜氏で知られる銘醸地『安芸津』(広島県)と、そこで造られるお酒を紹介しているホームページ。安芸津杜氏の里、安芸津杜氏のお酒はなぜおいしい?、広島のお酒:データブック、かんたん!お肴れしぴ、リンク等。
http://www.e-akitsu.com/

直味〜醤油の蔵〜
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

江戸時代宝暦二年(1752年)に創業者の直江七右衛門が創業した、醤油の醸造・販売を行っている(株)直味(石川県小松市)のホームページ「醤油の蔵」。豆知識、醤油ゼミナール、醤油の使い方、醤油レシピ集等。
http://www.soy-sauce.com/naoaji/

山本本家
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

宝永年間創業の酒造メーカー、山本本家(奈良県五條市)のホームページ。酒、果実酒類・果実酒(柿ワイン)を製造。当社の概要、松の友紹介、柿ワインの紹介等。関連会社が経営する、ペンション「仔馬」(白馬乗鞍)の紹介も。
http://www.yamamoto.com/

S.S.I.−net
【生活・風俗/料理・食品・菓子/調味料・酒類】

日本酒の情報を提供する、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会のホームページ。探す(蔵元データベース等)、学ぶ(日本酒のできるまで、日本酒通信学科等)、見る(これが飲みたいランキング等)等。
http://www.sakejapan.com/

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