初心者でも簡単に蕗(ふき)の佃煮が作れる調理方法を紹介しているホームページ「蕗の佃煮」。ごあいさつ、蕗のつくだに、材料の用意、器具の用意、材料の処理、材料の投入、加熱処理、きのこ、出来上がり等。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2216/

鍋料理を研究し尽くす、全日本鍋物研究会(ナベ研)のホームページ。鍋物辞典(完成版)、東西鍋ものツアー(石狩鍋、湯豆腐等)、鍋腕検定、おいしいお店紹介、鍋物大学(鍋の分類、鍋物歴史考等)、鍋談義、鍋の旅・旅の鍋、鍋の資料館等。
http://home3.highway.ne.jp/nabeken/

家庭で料理を作る機会が減り、オフクロの懐かしい味も忘れ去られていこうとしている、そんな現状を憂う主婦の睦子さんが、数々の懐かしい味のレシピを紹介してくれるホームページ「家庭で作る和食」。そのレシピの大半を伝授してくれたのは、ご主人の亡き伯母様だという。
http://www.parkcity.ne.jp/~sesiriam/

蕎麦を打つ！蕎麦を食べる！蕎麦を楽しむ！をテーマに、蕎麦に関する様々な情報の提供を行っている、古川製粉所のホームページ「そばの里へようこそ　蕎麦を打つ！蕎麦を食べる！蕎麦を楽しむ！」。Www蕎麦打ち教室、蕎麦の味噌、蕎麦つゆの作り方等。
http://www.sobako.co.jp/

http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/index.html

漬物大好きのT.Usaさん制作の、初めての方にもわかりやすく漬物が作れる基本とコツや、漬物に関する色々な情報を提供しているホームページ「おいしい漬物を自分で漬けたい!」。浅漬、一夜漬、当座漬、本漬等。
http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/

管理人の"寿司奉行"氏が、サラリーマンが一杯飲みにいくのと同じくらいの値段で楽しめる寿司屋を探求しているホームページ。エリア別寿司屋インデックス、おすすめの寿司屋、分類別寿司屋インデックス等。
http://www.asahi-net.or.jp/~yi4e-yni/sushi.htm

朝から晩までおそばと、だしのにおいの中で暮らしている、そばや(西口喜多屋<福島県福島市>)のおかみが作った、そばとそば屋にまつわる話を集めたホームページ。そばつゆ、そばの食べ方、お品書の歴史、そばの栄養等。
http://www006.upp.so-net.ne.jp/n-kitaya/

「駅弁も立派な日本の文化である」という立場から、各地の駅弁一つひとつにコメントをつけながら、丁寧に紹介しているホームページ「弁当市場」。駅弁祭・駅弁大会情報、今月の特選弁当、クチコミ掲示板等。
http://www.e-bento.net/index.html

外食やカップラーメンに飽き飽きしている一人暮らしの方や、忙しく美しい奥様たちのために栄養満点、時間いらずの簡単料理レシピ集を紹介しているホームページ「マスターセッキンのお料理簡単レシピ集」。掲示板では、おいしいお店の情報交換も…。
http://kurumi.sakura.ne.jp/~morris/cook/