生活・風俗/料理・食品・菓子/料理・食品・食材
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食べること&飲むこと&働くことが趣味の原リエさんによる、いろいろな納豆料理を紹介しているホームページ「納豆亭」。納豆の薬味、納豆の調味料、ごはんをつかった納豆料理、納豆餃子、納豆うどん、納豆トンカツ、等。
http://homepage2.nifty.com/riehara/
岩手県の文化と生活を紹介しているホームページ「いわての文化情報大事典」の中の、郷土料理を紹介しているページ。特徴としては、県の南部は米を中心とした「もち文化」、北部地域はひえ、そば、小麦、大豆を中心にした「雑穀文化」に大きく二分されることという。
http://www.bunka.pref.iwate.jp/seikatsu/ryouri/
冠婚葬祭の料理をお届けしている、楽膳(東京都小平市)のホームページ。料理の紹介(折り詰め弁当、会席料理、パーティー料理、ご法事・お通夜・告別式料理)の他、冠婚葬祭に関する情報や忌日表、慶弔金の目安等も。
http://www.rakuzen.co.jp/
毎日の食事、作るのが大変。そんな時のお役立ちできるお料理簡単レシピを中心に男でもできちゃう「お料理レシピ」を紹介。どうぞ「家庭料理 ごんたの食卓 お料理簡単レシピ集」を参考にして下さい。
http://home-cooked.com/
美味しい旬の魚をご紹介させてていただきます。 実際に、目で見て、さばいた感想をもとに、美味しい魚、食べ方、料理方法などを紹介していきます。
http://hiro1118.sblog.jp
「かわり蕎麦」に関しての事を紹介しているページ。紫蘇きり、柚きり、抹茶きり(昼夜蕎麦仕立て)、蓬きり、鯛きり、しらゆき、紅白、ふのり繋ぎの並蕎麦、蕎麦切り包丁のお話等。
http://www2u.biglobe.ne.jp/~miyasaka/
お米の通販、青森県産まっしぐら、つがるロマン、特別栽培米、白米、玄米を産地直送でお届けします
http://store.shopping.yahoo.co.jp/maeda-rice/index.html
漬物大好きのT.Usaさん制作の、初めての方にもわかりやすく漬物が作れる基本とコツや、漬物に関する色々な情報を提供しているホームページ「おいしい漬物を自分で漬けたい!」。浅漬、一夜漬、当座漬、本漬等。
http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/
関西を代表する料理の一つ"うどんすき"のお店、美々卯のホームページ。"自分たちが納得できる物しかお出ししない"という 家業的な考え方で各店舗が経営されているという。うどんすきの他にしゃぶしゃぶやお弁当も。
http://www.mimiu.co.jp/index1.html