個々人の好みに合ったお酒を探すための手助けとなることを目的として作られているホームページ「日本の酒data base〜あなたがお好みのお酒を見つけだすために 〜」。お酒に関する情報を広く集め、分かりやすく整理・分類して提供している。
http://www.sake-db.com/

文久元年以来、醤油・味噌の製造・販売を行ってきた、フンドーキン醤油(大分県臼杵市)のホームページ。ＰＲ誌の体裁で、和食や地元臼杵市に関する記事を多数掲載している。知っておきたい和食の知識、野上弥生子逸話、臼杵味処、臼杵醤油風土記、等々。
http://www.fundokin.co.jp/

日本酒造組合中央会のホームページ「日本の酒」。<日本酒>と<本格焼酎・泡盛>それぞれの歴史や特徴、製造工程、おいしい飲み方・楽しみ方等の他、キーワード検索によって全国の蔵元(メーカー)の情報が得られる。
http://www.japansake.or.jp/

宝永年間創業の酒造メーカー、山本本家(奈良県五條市)のホームページ。酒、果実酒類・果実酒(柿ワイン)を製造。当社の概要、松の友紹介、柿ワインの紹介等。関連会社が経営する、ペンション「仔馬」(白馬乗鞍)の紹介も。
http://www.yamamoto.com/

日本を代表する調味料である醤油のメーカー、キッコーマン提供のホームページ「ホームクッキング」。さまざまな食シーンに合わせたレシピルーム<メニューライブラリー>を始め、料理や食材、調味料等、職に関する話題を満載。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/index.html

日本酒、焼酎、郷土のワイン、地ビール、徳利、ぐい呑み、酒の絵はがき等の酒グッズを販売している、綾杉(福岡市)のホームページ「酒のぎゃらりい・綾杉」。店では「酒と節句の夕べ」などの催し物も行っている。
http://bb.bidders.co.jp/ayasugi/

「そば」を通して山形の歴史・文化・風土を紹介しているホームページo羽の国　そば処B出羽の国のそば(歴史的背景・地理的背景、４つの文化と出羽のそばの魅力等)、そばの歴史、出羽のそばや紹介等。
http://www.informatics.tuad.ac.jp/net-expo/mapping/soba/ja/index.html

月桂冠(株)提供による、日本酒に関するデータベース「お酒の博物誌」。酒の飲み方・使い方、お酒と健康、日本酒2000年史、日本酒の文化、世界の中の日本酒、日本酒の種類、日本酒のできるまで、全国の日本酒、等。
http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/

酒類の総合研究を行い、日本における酒文化の発展及び関連業界の支援、日本食文化の継承発展に寄与するべく設立された、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会のホームページ「SSInet」。日本酒の基礎知識や資格試験の案内、クイズ、きき酒師のいるお店の紹等々。
http://www.sakejapan.com/

そのタイトル通り、醤油の歴史や製造工程、種類(こいくちしょうゆ、うすくちしょうゆ、たまりしょうゆ、さいしこみ(再仕込)しょうゆ、しろ(白)しょうゆ)等々の情報を提供しているホームページ。醤油会館やしょうゆ情報センター、の紹介も。
http://www.soysauce.or.jp/index.html