7196件がヒットしました。(1351〜1360件を表示)
田信玄公が戦陣食として利用したといわれ、山梨の名物に指定されている「ほうとう」を 「昔ながらの素朴な味を頑固に守り通した甲州の名物料理」として全国にご紹介すべく、その製造・販売をしている"甲州よっちゃばれ本店(わたなべ食品)"のホームページ。
http://www.houtou.jp/
食べること&飲むこと&働くことが趣味の原リエさんによる、いろいろな納豆料理を紹介しているホームページ「納豆亭」。納豆の薬味、納豆の調味料、ごはんをつかった納豆料理、納豆餃子、納豆うどん、納豆トンカツ、等。
http://homepage2.nifty.com/riehara/
岩手県の文化と生活を紹介しているホームページ「いわての文化情報大事典」の中の、郷土料理を紹介しているページ。特徴としては、県の南部は米を中心とした「もち文化」、北部地域はひえ、そば、小麦、大豆を中心にした「雑穀文化」に大きく二分されることという。
http://www.bunka.pref.iwate.jp/seikatsu/ryouri/
宮城県の塩竈(しおがま)の風土とFoodを伝えているホームページ「ずんだ庵」。郷土料理などのレシピ集(づんだもち、しおがま汁、しじみ鍋等)、日本三景松島湾に浮かぶ島々と遊び情報、浦戸諸島の紹介等。
http://www.mars.dti.ne.jp/~suzuki-h/index.html
<地域密着型癒し系蕎麦エンターテインメント>と銘打つ、東京都内の蕎麦の名店紹介等を行っているホームページ「東京蕎麦食(とうきょうそばく)」。箸袋名鑑、蕎麦的たわごと、旅蕎麦、我家で手打ち・酒肴、等。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2329/
日本三大曳き山祭りの一つ、秩父夜祭で屋台曳き回しの際に奏でられる、国指定重要無形文化財の秩父屋台囃子(秩父社中家元:高野右吉氏)を紹介しているホームページ。太鼓道場講文館、公演予定、動画スケッチ、等。
http://azusin1.fc2web.com/index.html
広島県の北西部に位置した芸北町に所在し、明治10年頃に発足し、「石見神楽」を原型とした「神楽」(旧舞)を継承している「苅屋形神楽団」のホームページ。神楽に関する様々な情報が盛り沢山のページ。
http://www2s.biglobe.ne.jp/~t-sato/
秋田県仙北郡田沢湖町で開設した、民族舞踊を学ぶ塾「万踊衆(まんようしゅう)」のホームページ。全国の民舞を覚えられる。管理者は、劇団わらび座を退職してフリーとなった菊池正平氏。民舞に関する様々な情報の発信、ミニ・パフォーマンス、等。
http://www.hana.or.jp/~manyoshu/
古くから島根県西部一帯に広く行われていた「大元信仰」を起源とする、大元神楽を伝承している市山神友会のホームページ「神楽の里」。大元神楽、神楽レポート、神楽演目、神楽口上、神楽の動画、等。
http://www.justmystage.com/home/kagura/
広島県の西部、大森八幡神社を氏神社として、百数十年の歴史を持つ大森神楽団のホームページ。古くから伝承されている十二神祇舞と、平成六年からとり入れられた山県旧舞(六調子)、平成七年からは、高田新舞(八調子)と、3種類の神楽を保持している。
http://www16.ocn.ne.jp/~morisan/