味噌煮込みうどんに関する情報を縦横に網羅したホームページ「味噌煮込百科」。視聴者から広く情報を集めている。味噌煮込みの作り方の伝授、味噌煮込みの正統的食し方、味噌煮込みのうまい店独断的紹介等。
http://mediazone.tcp-net.ad.jp/MISO/NAGOYAAJI/

漬物大好きのT.Usaさん制作の、初めての方にもわかりやすく漬物が作れる基本とコツや、漬物に関する色々な情報を提供しているホームページ「おいしい漬物を自分で漬けたい!」。浅漬、一夜漬、当座漬、本漬等。
http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/

蕎麦系情報を提供するホームページCンターネット蕎麦の会ホームページB蕎麦の会メーリングリストメンバーの掲示板の役割、一般の蕎麦好きの方々にも有益な情報を集積することを目的としている。
http://soba.udn.ne.jp/

秋田の郷土料理、きりたんぽ鍋、しょっつる鍋のお店、芝良久(秋田県秋田市山王)のホームページ。きりたんぽセットの通信販売も行っている。
http://www.shibaraku.net/

食風土探訪家の浅野秀美氏が、越後の隅々から捜し出してきた、風土色あふれる食べ物たちを紹介しているホームページ「越後佐渡・食の風土記」。信州国、伊予国、土佐国、阿波国、讃岐国の各郷土料理も紹介している。
http://www.geocities.jp/echigo_sado/

北海道インタ−ネットの制作で寿司に関する事を紹介しているページ。すしネタ特集、巻物の巻き方、寿司屋マップ、都道府県別組合、全国共通すし券ALL　SAPPORO、全国の市場、組合員専用、DATA　BASE、掲示板等。
http://www.hkdsushi.com/

田信玄公が戦陣食として利用したといわれ、山梨の名物に指定されている「ほうとう」を 「昔ながらの素朴な味を頑固に守り通した甲州の名物料理」として全国にご紹介すべく、その製造・販売をしている"甲州よっちゃばれ本店(わたなべ食品)"のホームページ。
http://www.houtou.jp/

富山県高岡市で生まれ育ったやすこさんが得意とする、富山の食材をふんだんに使った料理を紹介しているホームページ「やすこさんの味」。白子の粕汁、いものことイカの煮物 、米ナスの田楽、ホタルイカの酢味噌和え等々。
http://www.nsknet.or.jp/~tomi-yasu/

海苔を食べて健康を推進する団体、海苔で健康推進委員会のホームページ「海苔JAPAN」。海苔の基礎講座(海苔の単位、海苔の選び方等)、海苔は理想的な健康食品、おいしい海苔料理(海苔蒸しパン等)等。
http://www.nori-japan.com/index.html

「棚田」「稲作」「コメ」をキーワードに、アジアのコメ文化を紹介する写 真ギャラリー『オリザ館』の中の、日本の棚田を紹介しているページ。棚田は、米の生産現場としてだけでなく文化遺産として、また国土保全の機能を持つ「緑のダム」としても再評価されている。
http://riceterraces.net/oryza/japan/japan.html